| お米を直接、送っていただいてる早川さん 富山・入善町 サムネイル画像をクリックすると、元のサイズで表示します。 |
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| 早川さんのパンフレット h19panf.pdf へのリンク |
はやかわ米の動画 | ||
| 毎日食べさせていただいてるお米を作って送って頂いいる、早川さんの田んぼを見せていただきした。(2007.07.3) 100%コシヒカリ一等米の「早川米」」を10kg/5000円で分けてもらっています、 美味しいのは当たり前で、早川さんの心が伝わり美味しいのです、 何年ぶりかに会うことが出来ました非常に米作りのこだわりの話を聞かせもらい、ますますお米を今後も美味しくいただくことが出来ます。 自宅の周りがぐるり田んぼなのです、毎日稲の色を見ながら水の調整をするのだそうです、雨の水は田んぼにはためないで、大地の栄養をたっぷり含んだ黒部川の水に入れ替えるのだそうです、オタマジャクシが育ちカエルのいる田んぼが減農薬栽培の印と言うことです、。 黒部川の取水地へ案内して頂き、その水の豊かさ、迫力を真ざまと見せていただきました、六月初旬晴れが続いてるときに田んぼの水は大丈夫ですかと電話をしたら、黒部の水で育ててるから大丈夫ですよと言われたことが納得でき、自然に感謝ということです。東京では見られない「生きた水」命のある水でした。 やはりお米を一番美味しくしてるのは、早川さんの優しさその心だと再認識しました。 早川さんに再会できて良かったとつくづく思い、これから直一層おいしさが増すだろうと感謝の念を一杯です。 |
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