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●多摩で炭が焼かれていいます |
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炭焼き作業は多摩の里山保全にとっては大切な作業です。 収入でもあり、多摩市でも開発以前は、盛んに炭焼きは行われていました。 都市部の重要な燃料として、沢山出荷されたものです。 いまでは、「緑の保護」ということで、雑木の伐採が、多摩市では一部禁じられています。 農業と、街と、自然との共生ために、炭焼きは重要な役割を持ってます。 アウトドアーでのパーティーには欠かせない物とし、注目を浴びてます。また炭のパワーが見直されております。多摩の炭を守ることも、自然との融合です。 朝市・夕市・農協で買うことができます。 |